Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Dedykowany sposób przyrządzaniaDripEkspres przelewowyFrench press
Gatunek ziarnaArabica
PochodzenieEtiopia
PalarniaPolska
Waga250 g
Składniki100% Arabica
Stopień palenia ziarenJasny
Obrazek_dla_sekcji_daneKawy
Pokaż wszystkie

Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa

  • Dziś przedstawiamy wyjątkową kawę z regionu Chelbesa w strefie Gedeb, Etiopia. Dzięki niezwykłemu połączeniu warunków uprawy, odmiany i starannego przetwarzania, kawa ta to prawdziwa perełka dla koneserów.

58,00 zł

brutto / 1szt.
(23,20 zł / 100g)
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Cena katalogowa:
Możesz kupić za pkt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny
Skontaktuj się z obsługą sklepu, aby oszacować czas przygotowania tego produktu do wysyłki.
Produkt dostępny
Wysyłka
14 dni na darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Chelbesa
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Po zakupie otrzymasz pkt.

Kawa ziarnista RedMint 250 g – Ethiopia Chelbesa

Dziś przedstawiamy wyjątkową kawę z regionu Chelbesa w strefie Gedeb, Etiopia. Dzięki niezwykłemu połączeniu warunków uprawy, odmiany i starannego przetwarzania, kawa ta to prawdziwa perełka dla koneserów.

Scoring: 87


Pochodzenie i uprawa

  • Region: Chelbesa (Gedeb), Etiopia – wyjątkowy obszar wysokogórskiej uprawy kawy.

  • Wysokość plantacji: około 2 150–2 200 m n.p.m. – takie położenie sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu ziaren, co przekłada się na bogatszy i bardziej wyrazisty profil smakowy.

  • Odmiana: Heirloom – tradycyjne etiopskie typy Arabiki, niehybrydowe, dzikie genetycznie, cenione za niezwykłą głębię aromatu i smaków.


Proces obróbki

Ta kawa została przygotowana metodą „washed – Dry Ferment”. Po ręcznym zbiorze i dokładnej selekcji wiśni, następuje:

  1. Miażdżenie i mycie (proces washed).

  2. Fermentacja beztlenowa (dry ferment) w hermetycznych pojemnikach bez dodatku wody.

  3. Suszenie przez 10–15 dni na podwyższonych „łóżkach suszarniczych” w kontrolowanych warunkach, aż do osiągnięcia pożądanej wilgotności.
    Dzięki tej metodzie kawa zyskuje klarowność, jednocześnie zachowując naturalną słodycz, aromaty kwiatowe i owocowe nuty.


Profil sensoryczny

  • Intensywność: wysoka – kawa o zdecydowanym charakterze, z herbacianą lekkością, ale wyrazistą obecnością.

  • Body: średnie – struktura aksamitna, „herbaciana”, nie ciężka.

  • Aromat: średni-wysoki – kwiatowo-owocowy, z elegancką nutą herbaty jaśminowej i bergamotki.

  • Słodycz: średnia – karmelowa, delikatna.

  • Kwasowość: średnia, zbalansowana – dominują nuty brzoskwiniowo-cytrynowe.

  • Goryczka: niska – łagodna, nieprzytłaczająca.

  • Nuty smakowe: brzoskwinia, bergamotka, lemoniada, herbata jaśminowa, brązowy cukier.


Dlaczego warto?

  • Uprawa na dużej wysokości sprzyja uzyskaniu ziaren o wyjątkowo bogatym profilu smakowym.

  • Heirloom-odmiana oznacza autentyczność i unikalność – kawa z genetycznej linii, która wywodzi się z kolebki Arabiki.

  • Proces washed + dry ferment jest rzadziej stosowany i pozwala wydobyć pełnię złożoności smaków przy zachowaniu klarowności.

  • Jasne palenie pozwala zachować delikatność i finezję profilu – idealna kawa na degustację.


Idealne metody parzenia

Świetnie sprawdzi się w formie filtrów (np. V60, Chemex) – wtedy ujawniają się pełne spektrum aromatów.

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
Quba Cafe Serwis Sp. J.Więcej
Adres: Starorudzka 10BKod pocztowy: 93-418Miasto: ŁódźKraj: Polska
Symbol
09014
Kod producenta
09014
Dane
flavor-2143

Profil smakowy

Intensywność
Wysoka
Body
Średnie
Aromat
Średni
Słodycz
Średnia
Kwasowość
Średnia
Gorycz
Niska
Smak
Brzoskwinia, bergamotka, lemoniada, herbata jaśminowa, brązowy cukier
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Gwarancja podstawowa
Gwarancja podstawowa
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel