Kawa ziarnista Peru Grade 1 – Quba Caffe

Kawa ziarnista Peru Grade 1 – 100% Arabica – 1 kg

Region Mendoza, Amazones | Jasne palenie | Nuty: owoce, delikatna słodycz, gładka tekstura

Pochodzenie – Peru, Mendoza (region Amazones)

Kawa Peru Grade 1 pochodzi z wysoko położonych plantacji regionu Mendoza w peruwiańskich Andach (1500–1800 m n.p.m.). Selekcjonowane ziarna SHG Grade 1 (Strictly High Grown) dojrzewają powoli w chłodnym, górskim klimacie, co przekłada się na czysty i złożony profil smakowy.

Charakterystyka kawy

• 100% Arabica

• Region: Mendoza, Amazones – Peru

• Odmiany botaniczne: Tipica, Bourbon, Catimor

• Wysokość upraw: 1500–1800 m n.p.m.

• Zbiory: czerwiec – sierpień

• Klasyfikacja: SHG Grade 1

• Obróbka: myta (washed)

• Palenie: jasne (light roast) – idealne dla metod przelewowych

• Palarnia: Polska

• Zawartość kofeiny: niska

Profil sensoryczny

• Intensywność: mocna

• Body: średnie

• Aromat: średni

• Słodycz: średnia

• Kwasowość: średnia

• Gorycz: delikatna

Profil smakowy – świeża, lekka, przyjemna

Peru Grade 1 to kawa o wyjątkowej czystości i łagodności smaku. Jasne palenie podkreśla jej delikatny, naturalny charakter:

• Delikatne body i średnia kwasowość – świeżość bez ostrości

• Gładki profil z nutami owocowymi – przyjemne, naturalne wykończenie

• Zbalansowana słodycz i niska gorycz – idealna do spokojnej degustacji

To kawa, która będzie szczególnie doceniona przez miłośników alternatywnych metod parzenia i delikatnych aromatów.