Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Dedykowany sposób przyrządzaniaDripEkspres przelewowyFrench press
Gatunek ziarnaArabica
PochodzenieEtiopia
PalarniaPolska
Waga250 g
Składniki100% Arabica
Stopień palenia ziarenJasny
Obrazek_dla_sekcji_daneKawy
Pokaż wszystkie

Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela

  • Poznaj kawę, która łączy etiopską tradycję z nowoczesnym rzemiosłem. RedMint Ethiopia Taferi Kela to wyjątkowa arabika z regionu Sidamo, stworzona przez ludzi, którzy wierzą, że kawa to nie tylko napój, ale sposób dzielenia się wiedzą i pasją.

58,00 zł

brutto / 1szt.
(23,20 zł / 100g)
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Cena katalogowa:
Możesz kupić za pkt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny
Skontaktuj się z obsługą sklepu, aby oszacować czas przygotowania tego produktu do wysyłki.
Produkt dostępny
Wysyłka
14 dni na darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Kawa ziarnista RedMint 250g Speciality Ethiopia Taferi Kela
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Po zakupie otrzymasz pkt.

Kawa ziarnista RedMint 250 g – Ethiopia Taferi Kela

Poznaj kawę, która łączy etiopską tradycję z nowoczesnym rzemiosłem. RedMint Ethiopia Taferi Kela to wyjątkowa arabika z regionu Sidamo, stworzona przez ludzi, którzy wierzą, że kawa to nie tylko napój, ale sposób dzielenia się wiedzą i pasją.

Scoring: 86,75


Pochodzenie i filozofia uprawy

Kawa pochodzi z rodzinnego gospodarstwa w Taferi Kela (Sidamo, Etiopia), prowadzonego przez Hester Westerveld-Syoum i Dawita Syoum – założycieli organizacji Betta Buna. To nie tylko producent, ale i edukator – ich projekt Coffee Campus uczy lokalnych rolników metod przetwarzania, palenia i eksportu kawy.

Uprawy położone są na wysokości 1900–2100 m n.p.m., gdzie chłodny klimat i bogata gleba wulkaniczna pozwalają ziarnom dojrzewać wolno, nabierając wyjątkowej złożoności i słodyczy.


Odmiana

Taferi Kela to mieszanka klasycznych, lokalnych odmian etiopskiej arabiki:

  • 74112 – delikatna kwasowość, czysty smak;

  • 74158 – odporna, zrównoważona, o nutach kwiatów i cytrusów (brzoskwinia, bergamotka);

  • Enat Buna – tradycyjna etiopska linia, dodająca charakteru i głębi.


Proces obróbki – washed, Enat Buna

To klasyczna, precyzyjnie kontrolowana obróbka myta.
Po usunięciu miąższu, ziarna fermentują 24–36 godzin w betonowych zbiornikach wypełnionych chłodną wodą o niskiej zawartości tlenu. Następnie są dokładnie myte i suszone przez 8–15 dni pod dachem, aby zachować równowagę między świeżością a słodyczą.
Efekt? Czysta, herbaciana kawa o wyjątkowo eleganckim profilu.


Profil sensoryczny

  • Intensywność: średnia – wyrazista, ale harmonijna

  • Body: średnie – herbaciane, lekkie i gładkie

  • Aromat: średni – brzoskwiniowo-cytrynowy

  • Słodycz: średnia – melonowa, naturalna

  • Kwasowość: średnia – zbalansowana, zielone jabłko

  • Gorycz: niska – łagodna i elegancka

  • Nuty smakowe: brzoskwinia • melon • czarna herbata • sok z zielonego jabłka


Dlaczego warto spróbować?

  • Wyjątkowa transparentność i precyzja przetwarzania – kawa, która oddaje prawdziwe oblicze regionu Sidamo.

  • Jasne palenie – wydobywa lekkość, herbacianą strukturę i owocową słodycz.

  • Wysokogórska uprawa gwarantuje czystość i złożoność profilu.

  • Za każdym ziarnem stoi realna historia ludzi, którzy tworzą przyszłość etiopskiej kawy.


Sposoby parzenia

Najlepiej sprawdzi się jako przelew (V60, Chemex, Kalita), gdzie uwydatni się jej lekka struktura, cytrusowa świeżość i melonowa słodycz.

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
Quba Cafe Serwis Sp. J.Więcej
Adres: Starorudzka 10BKod pocztowy: 93-418Miasto: ŁódźKraj: Polska
Symbol
09015
Kod producenta
09015
Dane
flavor-2143

Profil smakowy

Intensywność
Średnia
Body
Średnie
Aromat
Średni
Słodycz
Średnia
Kwasowość
Średnia
Gorycz
Niska
Smak
Brzoskwinia, melon, czarna herbata, sok z zielonego jabłka
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Gwarancja podstawowa
Gwarancja podstawowa
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel